

描述:? ST-16A肉品嫩度測定儀是按照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006 《肉嫩度的測定 剪切力測定法》設(shè)計(jì)制作的肉品嫩度測定的專用儀器。NY/T 1180肉嫩度測定儀 剪切力法
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詳細(xì)介紹
| 品牌 | 盛泰儀器 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
ST-16A肉品嫩度測定儀是按照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006 《肉嫩度的測定 剪切力測定法》設(shè)計(jì)制作的肉品嫩度測定的專用儀器,肉品嫩度測定儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。NY/T 1180肉嫩度測定儀 剪切力法
嫩度是評價(jià)肉制品食用物理特性的重要指標(biāo),其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性,肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。

產(chǎn)品特點(diǎn):
l采用7寸觸摸屏顯示
l采用高性能步進(jìn)電機(jī),精密滾珠絲桿傳動(dòng),保證該儀器傳動(dòng)精準(zhǔn)
l全自動(dòng)完成測試,自動(dòng)曲線顯示,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出
主要技術(shù)參數(shù):
l示值準(zhǔn)確度:<±1%,
l剪切速度:1-1000mm/分鐘
l圓形鉆孔取樣器:直徑1.27cm
l內(nèi)三角切口的高度:≥35mm
l砧床口寬:4.0mm±0.2mm
l電壓:220V 50Hz
NY/T 1180肉嫩度測定儀 剪切力法

山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:
----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求;
----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問題,我方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障,我方負(fù)責(zé)維修,合理收費(fèi)。
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